Niels gerechten
Recept: gefrituurde aardappels met worstjes en groenten.
hoeveel personen: 4
bedenker: Niels
benodigdheden:
6 Aardappel in plakjes gesneden
4 braad Worstjes
u mag zelf weten hoeveel en wat voor groenten u neemt.
zout
1 ui
boter/olie
1. leg de groenten in de steelpan en kook ze (het kan ook een dag van tevooren dan zijn ze lekkerder).
2. verwarm de frituur voor op 190 graden.
3. snij de aardappels in schijven en de ui in kleine stukjes.
4. doe de boter/olie in een braadpan en laat het smelten en doe dan de 4 braadworten er in en de uien snippers er in
5. gooi de aardappels ( in schijven ) in de frituur.
6. leg de borden klaar en doe de braadworsten in het bord en de ui er naast.
7. leg de groenten ook in de pan en de aardappels ook.
en eetsmakelijk en geniet van het recept
recept: voor chips naturel in de oven of op de gourmet.
2 aardappel dun geschild met een dunschiller met het schil er om heen
zout
bakpapier
1. verwarm de oven voor op 150 graden of de gourmet.
2. schil met een dunschiller plakjes aardappel.
3. leg het chips op de bakplaat en gooi er wat zout over of leg het op de gourmet en gooi het zout er over.
4. kijk na een minuut of het chips er uit kan als het kan haalt u het chips uit de oven en laat het afkoelen. als het op de gourmet ligt dan moet het er goudbruin aan beide zeiden uitzien dan haalt u het er af en laat het afkoelen.
5. doe het in een bakje of schaaltje en geniet van het chips